Lène [レーネ]

梅しそ豚しゃぶ

2026/08/17 16:05

梅しそ豚しゃぶ
・長いも（ねばりっこ）
・大葉
・しゃぶしゃぶ用豚肉
・レーネの梅干しペースト

長いもの皮をむいてスライサーで薄切り
大葉を千切り
しゃぶしゃぶ用豚肉をしゃぶしゃぶさせる
器に全部入れてレーネの梅干しペーストをのせる
白だし、ポン酢を入れてよく混ぜる
混ぜれば混ぜるほどねばねば

さっぱり美味しい！

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