Lène [レーネ]

和歌山の梅農家さんを訪ねて

2026/05/01 11:36




Lèneの梅干しペーストに使われている梅は、和歌山県ででいねいに育てられています。
農家さんを訪ね、梅づくりの現場を見学し、体験させていただきました。
一粒一粒を大切に扱い、自然の力を生かしながら仕上げられていく梅干し。
その丁寧な仕事に触れ、昔から受け継がれてきた梅づくりへの想いを感じました。





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